Der Handmixer AEG HM 4200 soll zu einem günstigen Preis gute Leistung bieten. Dazu gibt es noch ein praktisches Aufbewahrungssystem.

Handmixer Zubehör

Der Handmixer AEG HM 4200 besteht aus 2 Rührbesen, 2 Knethaken und 1 Aufbewahrungssystem. Die Besen, Haken und der Handmixer lassen sich in das Aufbewahrungssystem stecken und leicht entnehmen.

Der Handmixer besitzt 3 Geschwindigkeitsstufen und eine Pulse Funktion. In der ersten Geschwindigkeitsstufe läuft der Handmixer sanft an. Mit der Pulse Funktion läuft der AEG HM 4200 auf maximaler Geschwindigkeit.

Laut Handbuch darf der Handmixer 3 Minuten benutzt werden. Andere Hersteller haben da schon geringere Angaben.

Lautstärke

Der Handmixer arbeitet angenehm leise.

Leistung

Die 300 Watt des AEG HM 4200 Handmixer sind für Sahne und Kuchenteige ausreichend. Wer viele feste Teige wie Hefeteig verarbeitet sollte ein stärkeren Handmixer wählen.

Sitz der Rührbesen und Knethaken:

Die Anschlussöffnungen am Mixer sind deutlich gekennzeichnet. Rührbesen und Knethaken sind vollständig aus gefertigt. Auch bei festem Teig bleiben diese in der Arretierung.

Die Auswurftaste ist am Handmixer gut platziert und lässt sich einfach erreichen.

Reinigung

Das Zubehör ist spülmaschinenfest.

Mixergebnisse

Sahne wird in ausreichender Zeit geschlagen. Bei größeren Mengen Hefeteig läuft der Handmixer über die maximale Zeit von 3 Minuten.

Eischnee und andere flüssige Teige sind kein Problem.

Fazit

Der Handmixer AEG HM 4200 konnte bei flüssigen Teigen überzeugen. 300 Watt sind gut für flüssige Zutaten. Wer viel zähe Teige mit den Knethaken verarbeitet sollte einen leistungsstärkeren Handmixer suchen.

Als Alternative sei der Bosch MFQ3540 Testbericht genannt oder den Testsieger vom Handmixer Test.