Ein ganzes Set verkauft Bosch mit dem MFQ4080 Handmixer. 500 Watt, XL-Universalzerkleinerner, Pürierstab und Mixbecher. Dazu gibt es die Fine-Creamer-Besen. Damit soll Sahne mehr Volumen bekommen. Im Testbericht zeigen sich die Stärken und Schwächen.

Handmixer Zubehör

Der Bosch MFQ4080 Handmixer ist ein Set bestehend aus 2 Fine-Creamer-Besen, 2 Knethaken, 1 XL-Universalzerkleinerer, 1 Stabmixer sowie 1 Mixbecher mit Deckel.

Die Fine-Creamer-Besen besitzen zusätzliche Rundungen. Damit wird mehr Luft in die Sahne und dem Eischnee zugeführt. Ergebnis ist mehr Volumen bei Sahne und Eischnee.

Des weitern besitzt der Handmixer 5 einstellbare Geschwindigkeitsstufen, Turbo Taste und eine Moment Einstellung für den XL-Universalzerkleinerer und Stabmixer.

Mit dem XL-Universalzerkleinerer können Nüsse und andere Zutaten zerkleinert werden. Der Stabmixer püriert die Speisen.

Laustärke

Der Bosch MFQ4080 arbeitet leise.

Leistung

Der Bosch MFQ4080 Handmixer hat 500 Watt. Diese benötigt der Bosch auch um Zutaten mit dem XL-Universalzerkleinerer zu zerkleinern.

Im Handbuch werden die maximalen Mengen angegeben, die der Handmixer rühren und zerkleinern darf. Diese könnten noch etwas mehr sein, schließlich hat der Handmixer 500 Watt. Da könnte Bosch noch etwas verbessern für die Profinutzung. Daher ist auch der Bosch MFQ 3540 im Handmixer Test Testsieger geworden.

Sitz des Zubehörs

Die Knethaken sind etwas länger als bei anderen Handmixern. Dadurch ziehen sich feste und klebrige Zutaten nicht zum Handmixer hoch. Der XL-Universalzerkleinerer sitzt fest in der Arretierung. Der Anschluß könnte aber etwas einfacher zu bedienen sein.

Reinigung des Handmixer Zubehörs:

Bis auf den Deckel des Mixbechers sind alle Zubehörteile spülmaschinengeeignet.

Abstellen des Handmixers

Der Bosch MFQ4080 Handmixer hat zusätzliche Füße am Handmixer angebracht. Damit steht dieser Gerade und fällt nicht um.

Mixergebnisse

Sahne und andere flüssige Teige sind mit den Fine-Creamer-Besen sehr gut gemixt. Volumen und Konsistenz wirken besser als bei herkömmlichen Rührbesen.

Brotteig und andere feste Teige werden kraftvoll durchgeknetet.

Der XL-Universalzerkleinerer zerkleinert Nüsse, gefrorene Früchte und faseriges Blattgrün klein.

Fazit

Der Bosch MFQ4080 Handmixer spielt mit den 500 Watt seine Stärken aus. Kleine Schwächen zeigt der XL-Universalzerkleinerer. Hier sollte man auf die Mengenangaben im Handbuch achten.

Die Fine-Creamer-Besen sind kein Werbegag. Sahne erhält mehr Volumen und wird schneller steif, Eischnee erhält eine feine Konsistenz.