Der Philips HR2096/00 Standmixer liegt mit 800 Watt Leistung im mittleren Bereich der Standmixer. Ein Teigschaber gehört dazu. Ebenso ein Glas Mixbecher. Was er sonst noch leistet haben wir im Testbericht zusammengefasst.
Standmixer Zubehör
Der Standmixer Philips HR2096/00 besitzt ein 2 Liter Mixbecher aus Glas. Dazu gibt es einen 50ml Messbecher sowie ein Teigschaber. Das Messer ist aus Edelstahl gefertigt.
Der Standmixer bietet einen manuellen Drehschalter für die Geschwindigkeitsregelung. Dazu gibt es eine Ice-Crush Funktion sowie eine Smoothie Funktion als Automatik Modus.
Saugfüße unterhalb des Standmixers halten diesen fest auf der Arbeitsfläche.
Leistung
800 Watt und 21000 U/min.
Lautstärke
Die Geräusche des Philips HR2096/00 Standmixer bewegen sich im mittleren Bereich.
Reinigung des Standmixers
Der Mixbecher, Deckel und das Mahlwerk sind spülmaschinengeeignet.
Standmixer Mahl- und Mix Ergebnisse
Flüssige Zutaten wie Sahne oder Ei werden vom Standmixer in kurzer Zeit schaumig geschlagen.
Das Mahlwerk kann trockene Zutaten wie Nüsse nicht ohne weiteres zerkleinern. Es Bedarf immer einer kleinen Menge Flüssigkeit.
Rohkost wie Möhren werden vom Standmixer Philips HR2096/00 zu kleinen Stücken verarbeitet.
Die Zutaten werden im Mixer durch die Drehbewegung des Mixer Messers zur Seite und nach oben bewegt. Daher wird der mitgelieferte Teigschaber auch genutzt, um die Zutaten wieder zum Messer zu drücken. Dies kann auch ausdrücklich bei langsameren Lauf des Standmixers geschehen.
Heiße Zutaten dürfen im Mixbecher mit dem Standmixer verarbeitet werden.
Die Ice-Crush Funktion kann maximal 8 Eiswürfel zerkleinern. Dazu wird die separate Ice-Crush Funktion genutzt. Länger als 60 Sekunden darf diese Funktion laut Handbuch nicht arbeiten. Das Ergebnis ist mittelmäßig. Die unteren Eiswürfel sind zerkleinert, die oben aufliegenden noch grob.
Smoothies können mit diesem Handmixer ebenfalls zubereitet werden. Nüsse, faserige Zutaten und Flüssigkeit verarbeitet der Philips HR2096/00 zu einem dickflüssigen Smoothie. Kleinere Stücke bleiben jedoch weiterhin im Smoothie vorhanden.
Fazit
Der Philips HR2096/00 möchte ein vielseitiger Standmixer sein. Sahne schlagen, heiße Zutaten verarbeiten, Smoothies erstellen mit separater Smoothie Taste und crushed Ice für den leckeren Cocktail.
Einiges davon setzt der Standmixer um, anderes wirkt nicht bis ganz zu Ende gedacht. Das faserige Zutaten bei einem Smoothie nicht gänzlich klein gehakt werden liegt an der Leistung. Profi Smoothie Geräte ligen im 4-stelligen Watt Bereich. Die Preise dafür aber auch wesentlich höher. Eine echte Alternative bietet WMF 0416280011 Kult pro Power mit 1400 Watt und 24000 U/min. Der WMF Standmixer ist der Testsieger im Standmixer Test.
Wer ein Smoothie mit Obst und 2 Eiswürfel zubereiten möchte ist mit dem Philips HR2096/00 gut bedient. In der Küche leistet er ebenfalls gute Dienste.
Vorteile
- vielseitig einsetzbar
- Rohkost wird gut gehäkselt
Nachteile
- Ice-Crush Funktion nur für begrenzte Menge sinnvoll nutzbar
- Harte Zutaten nur mit etwas Flüssigkeit häkseln